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Journal des Femmes Cuisine
Il dit ne pas vouloir lâcher ce projet qui représente le rêve d'une vie. Fin 2021, Philippe Etchebest a ouvert le restaurant de ses rêves, Maison Nouvelle, à Bordeaux, pour lequel il a reçu une étoile au Guide Michelin dès le mois de mars 2022.
Mar 29, 2022
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Quelle médaille porte Philippe Etchebest ?
A travaillé pour
M6
Distinctions
Meilleur ouvrier de France ( 2000 ) Chevalier de l'ordre national du Mérite ( 2012 )
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Cooking style: French cuisine
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